我大中华美食千千万万，作为湖南人的我还是很喜欢这闻起来臭吃起来香的臭豆腐，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆不糊，特别是有独特酱汁爆出来那种，然后搭配香菜一口一个，十分满足。